THE BIG KITCHEN באורט דן גורמה בת"א מציעה מופע ייחודי של יוצרת התוכן הקולינרית המובילה, שי לי ליפא, בו תשיק ותחשוף לראשונה בישראל את ספרה החדש יאסו (YASSOU).

שי לי ליפא הינה יוצרת תוכן קולינרית מובילה, סופרת, מחברת עשרות רבי מכר של ספרי בישול ומנחת תוכניות בישול והיא מגיעה לראשונה לביג קיטשן למופע השקה מקומי לספר החדש שלה – יאסו. 

במופע החד פעמי במתחם הביג קיטשן, שיתקיים ביום שני ה-26/5/25 בשעה 18:30, שי לי ליפא תספר על איך ספרה החדש YASSOU נולד, ומאיפה היה לה האומץ להוציא ספר בישול יווני באנגלית בהוצאה אמריקאית, שחוגג את המטבח היווני עם 80 מתכונים קלאסיים וקלים להכנה.

במהלך המופע ליפא תכין למשתתפים מספר מנות מנצחות מתוך הספר החדש שלה, עם כל הטריקים והטיפים הקטנים בלייב וכל זאת בליווי טעימות לכל המשתתפים. בין המנות מתוך הספר שליפא תכין במופע בביג קיטשן: דאקוס עם עגבניות מרוסקות ופטה, פאי כרשה פטה וריקוטה, כדורי זוקיני מטוגנים עם צזיקי ועוגת סולת ותפוזים. כל משתתף במופע של שי לי ליפא במתחם הביג קיטשן בדן גורמה יקבל עותק מספרה החדש YASSOU עם הקדשה אישית ממנה. עלות המופע: 250 שקל למשתתף. 

ה-BIG KITCHEN, הממוקם באורט דן גורמה ברח' נס לגויים 53 ת"א, הינו אולם ענק ומאובזר אשר מציע הופעות לייב וסדנאות מאסטר קלאס, הכוללות הדגמות וטעימות של סודות הבישול והטכניקות של השפים, הבלוגרים ומומחי הקולינריה המובילים בארץ. האולם עם מעל 300 מושבים, אשר במרכזו מטבח מאובזר עם מערכת של 4 מסכי ענק ומערך מצלמות תקריב לצד מערכות הקלטה ושידור LIVE ומערכת סאונד איכותית.

עוד ב-

השף יורם ניצן מצטרף לצוות המרצים של אורט דן גורמה

לכתבה המלאה

השף אבי שטייניץ, המנהל המקצועי של אורט דן גורמה, בשיתוף עם יוצרת התוכן של ה-BIG KITCHEN, שיר הלפרן, יזמת קולינרית, בוגרת הקורדון בלו ויזמית ובעלים של שוק האיכרים בנמל תל אביב מזה 16 שנים הרכיבו ויצרו את התכנים שיוצעו ב-THE BIG KITCHEN.