-
-
יוקר המחיה משתולל: אלו הפירות והירקות שישברו שיא של שניםבשל הפגיעה האנושה בענף החקלאות בדרום ובצפון והקיץ הקשה הפוקד את ישראל, נרשם היצע נמוך בחלק מהפירות והירקות הפופולריים ביותר. מחיר האפרסק עשוי להגיע ל-30 שקל לק"ג, מחירי הבננות בין 11-7 שקל לק"ג. לפי נתוני לקט ישראל, המחסור בתוצרת הביא לזינוק של 18% במחירי הירקות -
ישראל בדרך למשבר מזון? החוק החדש שיחסוך עד 2 מיליארד שקלועדת העבודה והרווחה אישרה לקריאה ראשונה הצעת חוק שתחייב חברות ממשלתיות להסכים להתקשר עם ארגון לחלוקת מזון ולתרום מזון עודף. במטרה להקל על ההליך ולמנוע נטל ביורוקרטי, החליטה הוועדה כי ארגוני חלוקת המזון הם שיזמו את הפנייה. ח"כ אייכלר: "חובה מוסרית וערכית" -
-
למרות החשש ממחסור במזון - הישראלים זורקים לפח מיליארדי שקליםבחג הפסח הקרוב הישראלים צפויים להשליך לפח מזון בשווי 2.2 מיליארד שקל. על פי נתוני ארגון לקט ישראל ו-BDO עליית המחירים מאז פרוץ המלחמה לא מרתיעה את הציבור הישראלי שצפוי להוציא כ-3,400 שקל בממוצע על קניות מזון לחג הפסח מתוכם כ-530 שקל ייזרקו לפח -
-
-
-
.jpg "מיון מזון בלקט ישראל, צילום: עדי הוברמן")
בזבוז המזון בישראל נחשף: 23 מיליארד שקל נזרקים לפחהדו"ח השנתי של לקט ישראל, בשיתוף המשרד להגנת הסביבה ומשרד הבריאות חושף את היקף אובדן המזון השנתי בישראל. העלות הבריאותית העודפת למשק מאי ביטחון תזונתי בישראל ב-2022 עומדת על 5.2 מיליארד שקל, כ-5% מהוצאות הבריאות הלאומיות, 1.4 מיליון איש חיים באי-ביטחון תזונתי, 2.6 מיליון טונות מזון אבדו ב-2022 -
תגיות
העידכונים והסיפורים החמים של עולם
הכלכלה והתקשורת ישירות במייל שלכם
אני מאשר קבלת ניוזלטרים ודיוורים פרסומיים בדוא"ל
