תגיות

ליהיא גרינר באבל: זו הבשורה הקשה שקיבלהמסתבר שהמסעדנית מרגרט תייר היא סבתה החורגת של פליטת הריאליטי, שסיפרה: "זו אשתו של סבא שלי. סבא, ויקטור תייר, ממנהיגי הפנתרים השחורים, וסבתא רחל שלי התגרשו כשאמא שלי הייתה יחסית ילדה קטנה. הכרתי אותה כי היה לה את האוכל הכי מהמם בעולם"
מערכת ice | 24/1/2025 7:35
אבל בעולם המסעדנות: השפית האהובה הלכה לעולמה בגיל 74מרגרט תייר, האישה שהביאה את המטבח הטריפוליטאי למרכז הבמה הקולינרית הישראלית, נפטרה אמש. המסעדה שהקימה עם בעלה ויקטור תייר ביפו הפכה לאבן דרך עבור שפים וחובבי אוכל מכל הארץ
מערכת ice | 19/1/2025 8:20
מושיק רוט משיק מהדורת פיצות בוטיק: המהלך החדש נחשףעמותת Make-A-Wish, המגשימה משאלות לילדים החולים במחלות מסכנות חיים, מקיימת אירוע השקה עבור מהדורת פיצות הבוטיק של השף מושיק רוט בשיתוף פעולה עם רשת הפיצריות "פיצה האט". אירוע ההשקה יתקיים ביום חמישי הקרוב בחוף מציצים בתל אביב
מערכת ice | 17/12/2024 22:49
מיקי שמו חוגג עם השותפים החדשים: הצעד הבא של רשת הקונדיטוריותלאחר שמכר מחצית ממניותיה של הרשת "שמו הקונדיטוריה" לקרן ההשקעות "גרין לנטרן" לפי שווי חברה של 70 מיליון שקלים, השף מיקי שמו משיק קולקציית סופגניות ייחודית בסניף החדש בקניון עופר הגדול בפתח תקווה
מערכת ice | 17/12/2024 18:13
המחליף של יוסי שטרית עוזב אחרי 3 שנים: דרמה בעולם המסעדותגיא אריש הצטרף ל"משייה" ב-2021 במקומו של שופט משחקי השף, ובמהרה הפתיע את כל המבקרים והקולגות בזכות עבודתו. תחת ניהולו, המסעדה הגיעה לגבהים חדשים וזכתה להרבה שבחים. כעת, הוא בוחר להעביר את האנרגיה שלו ל"סנטי" ולפרויקטים עתידיים נוספים
מערכת ice | 7/11/2024 18:53
רשת המסעדות האהובה נכנסת לפשיטת רגל: 150 סניפים ייסגרודני'ס (Denny's) הודיעה השבוע על תוכנית התייעלות דרמטית ועל פי התוכנית, 50 מסעדות ייסגרו עד סוף השנה הנוכחית, ו-100 נוספות במהלך 2025, צעד שמשקף את המציאות הכלכלית המאתגרת בה נמצאת הרשת המונה כ-1,500 סניפים
מערכת ice | 23/10/2024 8:29
Top 5

חיים כהן: 5 דברים שאסור לפספס על השף ששווה מיליוניםחיים כהן, השף המוערך והפרזנטור המוכר, הפך עם השנים לאחד השמות המובילים בקולינריה הישראלית. לכבוד יום הולדתו, הנה חמישה דברים מפתיעים שלא ידעתם עליו – מהתחלת הקריירה במסעדות ועד לקמפיין ששבר את הרשת
מערכת ice | 22/10/2024 18:01
בגיל 83: המסעדן האהוב הלך לעולמו, "יחסר לנו מאוד"מילק בר ויטמן, שנוסד בשנות ה-70 על ידי האחים יעקב ודוד כהן, היה יותר מסתם מקום לשתות קפה בעיר, אך כעת מייסדו יעקב כהן הלך לעולמו ובעיר נפרדים מדמות שהייתה סלב מקומי של ממש
מערכת ice | 20/10/2024 17:43
עולם המסעדות בהלם: 10 רשתות התרסקו ופשטו רגל תוך שנהענף המסעדנות חווה שנה קשה מאד שהותירה את בכירי הענף בארה"ב בהלם. לא פחות מ-10 רשתות מוכרות, שחלקן היו מצליחות מאוד, סגרו במהלך השנה האחרונה את שעריהן
מערכת ice | 2/9/2024 11:08
מכה לענף המסעדנות: רשות המיסים מכריזה על צעד כואב | כל הפרטיםרשות המיסים החלה לגבות מע"מ על הטיפים של המלצרים. בהודעה שפרסמה, נכתב: "טיפ (תשר) המשולם לבית העסק בגין השירות הניתן על ידי עובדיו, הנו תקבול המהווה חלק מהתמורה בגין השירות, וכפועל יוצא גם התשר חייב במס ערך מוסף"
מערכת ice | 26/7/2024 6:00