-
מהפכה בענף המסעדנות בישראל: זה מה שיקרה לעסקי המזון מעכשיושר הבריאות חיים כץ חתם על תקנות חדשות שנכנסו לתוקף באופן מיידי, במסגרת רפורמה מקיפה ברישוי בתי האוכל בישראל. במשרד מעריכים כי המהלך יביא לחיסכון של מיליארדי שקלים בשנים הקרובות, יפחית חסמים רגולטוריים ויקל על פתיחת עסקים – לצד מעבר לרגולציה המבוססת על ניהול סיכונים
-
האטליז הידוע התגלה כמסוכן, הבשר הושמד: "לא ראוי למאכל אדם"ביקורת של משרד הבריאות והווטרינרית הרשותית באטליז "מעדני אליה" בקריית מלאכי חשפה מוצרי בשר ועוף ללא תיעוד מקור, מוצרים שפג תוקפם וללא סימון כחוק, לצד פעולות ייצור והפשרה ללא היתר ובתנאים ירודים. כ-260 ק"ג של מוצרי בשר ועוף הושמדו, והציבור מתבקש שלא לצרוך מוצרים לא מסומנים או שפג תוקפם שנרכשו במקום


