חווית הקנייה בסופרמרקטים הפכה לאחרונה למתסכלת עבור הצרכן הישראלי, שמגלה כי מוצרי בסיס פופולריים כמו קוטג' וגבינה לבנה פשוט נעלמו מהמדפים. רשתות השיווק הגדולות מדווחות על קבלת הזמנות חלקיות בלבד מהמחלבות (כ-80% מהביקוש), מה שמותיר את מקררי החלב ריקים לחלוטין כבר בשעות הצהריים המוקדמות.

מאחורי המשבר הנוכחי עומד שילוב של תקלה טכנולוגית חריגה ומצב ביטחוני רגיש. לב הבעיה נעוץ בבאג מתמשך של למעלה מחודש במערכות הבקרה של המחסן האוטומטי במחלבת "אלון תבור" של תנובה.

אלא שהמחסור המתמשך של תנובה בקוטג' ובגבינה לבנה צפוי להסתיים ממש בקרוב. בחברה הודיעו היום (חמישי) כי הם חזרו לאספקה שגרתית שוטפת של המוצר הפופולרי. לדברי משנה למנכ"ל תנובה, ענת גרוס-שון, "במהלך השבועות הקרובים אנחנו מקווים לספק גיבויים ומלאים, על מנת להתמודד עם הביקושים הגבוהים מאוד שנוצרו".

עוד ב-

ריקול למוצר התינוקות שיש בכל בית בישראל: "להפסיק לאלתר את השימוש"

לכתבה המלאה

כזכור, בעקבות המחסור המתמשך במוצרי חלב שהחריף לאחרונה, איגוד לשכות המסחר קרא לממשלה לקדם רפורמה שתפתח את השוק לתחרות, לצד שמירה על הייצור המקומי. באיגוד הזהירו כי כאשר תקלה נקודתית מובילה למדפים ריקים, המשמעות היא שביטחון המזון של ישראל נשען במידה מופרזת על הייצור המקומי בלבד, ללא מנגנון גיבוי יעיל.