שרת הכלכלה והתעשייה, אורנה ברביבאי, הודיעה היום (רביעי), כי נוכח גל התייקרויות העולמי המשפיע על עליית המחיר, לא אישרה להסיר את הפיקוח על הלחם והוא יישאר מפוקח. עם זאת לפי הודעת המשרד, מחירו צפוי לעלות ב-20 % החל מיום ראשון הקרוב. 

"בכוונתי להמשיך ולפעול לשיפור המנגנון על פיו מעודכנים מחירי המוצרים המפוקחים, כך שגם שיקולים חברתיים ורווחת הציבור יילקחו בחשבון בעת קביעת המחיר ללחם מפוקח", מסרה ברביבאי.

עוד ב-

משבר הלחם הגדול: אנג'ל בטריק להעלאת מחירים למרות הפיקוח

לכתבה המלאה

בהמשך אף תקפה את יצרניות הלחם, "על אף ההכרה בעליית מחירי התשומות בייצור לחם, צר לי כי לצד ההחלטה של המאפיות להעלות מחירים במגוון רחב של מוצרים רק לאחרונה, הן מתעקשות להעלות גם את מחירו של הלחם הבסיסי והכל כך משמעותי בתזונה של משפחות רבות בישראל אני קוראת לקמעונאים לבחון העלאה חלקית במחירי הלחם המפוקח כדי לגלות התחשבות בצרכנים", ציינה. 

עוד ב-

נזק של אלפי שקלים בשנה: מחירי החשמל מזנקים לשמיים

לכתבה המלאה

רשת ברמן העלתה את מחיר הלחם בשיעור של כ-8%. "בחודשים האחרונים, ואף לפני כן, חלה עלייה משמעותית בתשומות הייצור והאספקה ובעלויות חומרי הגלם, לרבות ,שמרים, סוכר, מלח, וכן באנרגיה, הובלות ועוד", ציינו בהודעה לצרכנים בנושא. כמה שעות לאחר הודעת ברמן, גם "דגנית עין בר" יצרנית לחם גדולה נוספת בישרה לספקים על התייקרות חלק ממוצרי הלחם הלא מפוקחים, בשיעור של 8-15% .

שרת הכלכלה ציינה בהודעה כי הנחתה את הצוותים במשרדה, "להמשיך ולעקוב אחר מחירי החיטה והקמח בעולם. ככל שיוזלו מחירי חומרי הגלם, אדרוש מוועדת המחירים להפחית את מחירו של הלחם המפוקח, בהתאם למנגנון על פיו פעלה בבקשה להעלות את המחיר״.