בחודשים האחרונים נרשם גל עליות דרמטי בישראל, גם במחירי החשמל, המים, הדלק וכדומה, אך גם במוצרי המזון שכולנו קונים בסופרמרקטים. בעקבות כך, מכירות שוק המזון ומוצרי הצריכה עלו בינואר ב־9.1% בהשוואה לינואר 2022. כך פורסם הבוקר (רביעי) ב"כלכליסט", על פי נתוני סטורנקסט.

מדובר בנתונים חריגים למדי. הזינוק הקיצוני רשם מההתייקרות הרוחבית שנרשמה בענף המזון, הטואלטיקה והמוצרים לבית בעקבות העלאת מחירים שביצעו 17 מ־20 הספקים הגדולים ועוד עשרות ספקים קטנים ובינוניים לאחרונה.

כזכור, רק בחודש דצמבר האחרון, ארבע חברות המזון הגדולות ביותר במשק הישראלי אישרו עליות מחירים: תנובה, שטראוס, אסם ויוניליוור, שהשפעתן על היקף המכר גדולה. וזה ממש לא הסתיים שם. גם חברות גדולות ומשפיעות מאוד במשק הישראלי שכמעט כל צרכן רוגש את המוצרים שלהן בסופרמרקט העלו מכירים ביניהן זוגלובק, עוף טוב, וילי פוד ומחלבות גד.

עוד ב-

משרד האוצר תחת מתקפה: "הגורם הגדול להתייקרויות במשק"

לכתבה המלאה

וזה לא נגמר כן. מדד המחירים בישראל צפוי לזנק שוב גם השנה, בעקבות עליות המחירים הצפויות בביצים, שמחירן יזנק בכ-16%, כמו גם מחירי החלב שמצויים תחת פיקוח צפויים לעלות במאי ב-15%.