השוק

בדרך לפתיחת המסחר: בענף המסעדות דורשים הקלות מצד הממשלה

פורום ראשי ענף ההסעדה פנה למשרד האוצר עם שורת צעדים תומכים לפתיחת הענף. זאת לאחר שענף המסעדנות הברים ובתי הקפה הוא מהנפגעים העיקריים והקשים כתוצאה ממשבר הקורונה. בין ההצעות: פטור מארנונה ומתן הלוואות ללא ריבית

ארנולד נטייב | 1/2/2021 12:43

פורום ראשי ענף ההסעדה פנה היום (שני), למשרד האוצר עם שורת צעדים תומכים לפתיחת הענף. זאת לאחר שענף המסעדנות הברים ובתי הקפה הוא מהנפגעים העיקריים והקשים כתוצאה ממשבר הקורונה. בין חברי ועד הפעולה של הפורום נמנים השפים חיים כהן ו-אסף גרניט, תומר מור, שי ברמן, גיא יקר ורונן נמני.

בפורום חברים למעלה מ-10 אלף עסקים המייצגים את כלל הסקטורים הקולינריים בישראל, לרבות מזון מהיר, אוכל רחוב, בתי קפה, מסעדות שף, ברים, מסעדות אתניות, רשתות צד עסקים קטנים ופרטיים כאחד.

במכתב שהוגש למשרד האוצר נכתב: "בסקר שקיימנו בין מאות מסעדנים, 57% מהיזמים בתחום, הודיעו שיתקשו לפתוח מחדש את העסקים כשהמדינה תאפשר זאת, עקב קשיים תזרימיים הנובעים מחובות לספקים, משכירים, נותני שירותים, החזר הלוואות שהוקפאו ונטילת הלוואות חדשות, שינוי תנאי האשראי לספקים עקב חשש מחדלות פירעון, הורדת האובליגו במערכת הבנקאית ועוד".

בין הפעולות שראשי ענף ההסעדה מציעים לממשלה: מתן הלוואת "התנעה לפתיחת העסקים" ללא ריבית, מענק למסעדות שנפתחו בשנת 2020, דחייה של שנה בתחילת החזרי ההלוואות בערבות המדינה שניתנו בשנת 2020, ללא ריבית והצמדה, זיכוי בארנונה לעסקים שירדו ב- 25% ו-הנחה של 50% בתשלומי הארנונה לשנת 2021.

עוד אמרו: הכרזה על ענף ההסעדה כעל עבודה מועדפת עבור עובדים מתחת לגיל 30 על מנת לעודד חזרה לעבודה, פעולות תומכות בעידוד ישיבה בחוץ - שימוש בשטחים ציבוריים, פטור מאגרות רלוונטיות לשם כך ו-פיקוח והעמקת רגולציה על חברות השילוח באופן שסך עמלתם לא תעלה על 15%.

פורום ראשי ענף ההסעדה: "אנו מודיעים על הקמתו של פורום ראשי ענף ההסעדה, המאגד את עמותת "מסעדנים חזקים ביחד" ואת "איגוד המסעדות והברים הישראלי". פורום ראשי ענף ההסעדה חובר למאבקו של פורום ראשי המסחר בישראל ומשלב ידיים במטרה להגיע לפתיחה המיוחלת של כלל ענפי המסחר וההסעדה".