מגזין "פורבס" מדרג את עשירי העולם, כאשר על פי הנתונים, מי שמוביל את רשימת עשירי ישראל הוא איש העסקים הישראלי בן למשפחת עופר המפורסמת, אייל עופר בן ה-71, המדורג במקום ה-192 בקרב עשירי העולם.

אמנם ישנם עשירים ממנו הנחשבים כ-ישראלים, כמו מרים אדלסון, מו"לית ישראל היום, עם הון בשווי של 35.6 מיליארד דולר ובמקום ה-38 מקרב עשירי העולם (והאישה החמישית בעושרה בתבל), וכמו רומן אברמוביץ', האוליגרך המדורג במקום ה-134 בעולם עם הון בשווי של 15.2 מיליארד דולר - אך על פי מגזין "פורבס" הם אינם נחשבים כישראליים לאור הימצאותם בארץ, ולכן אייל עופר הוא במקום הראשון.

כאמור, במקום ה-192 בקרב עשירי העולם, נמצא אייל עופר עם הון בשווי של 11.6 מיליארד דולר. בנו של איל הספנות סמי עופר ואחיו של המיליארדר עידן עופר, המדורג כישראלי השני העשיר ביותר עם הון בשווי של 6.5 מיליארד דולר. אייל עופר ירש את התואר "הישראלי העשיר ביותר" שהיה שייך בעבר לאביו.

כהמשך ישיר לענף משפחתו - שלאחר מות אביו סמי עופר בשנת 2011 ירש סכום עתק של מעל 6 מיליארד דולר, שלט עופר בענפים רבים במשק הישראלי: הוא בעל שליטה בבנק מזרחי טפחות (23%), החזיק בעבר בחברת מליסרון השולטת בקניוני קבוצת עופר, כמו גם בעבר דרך "החברה לישראל" ששלט בכי"ל, מפעלי ים המלח ובז"ן. רשות התחרות כפתה עליו למכור את חלקיו לאחיו עידן עופר, ולבת דודו ליאורה עופר.

איש העסקים הישראלי נולד בחיפה בשנת 1950, אך מעביר את רוב זמנו במונאקו, ומכהן כיו"ר עופר גלובל, תאגיד שעסוק בתחומי הספנות, הנדל"ן, עולם הבנקאות וההשקעות. חברת הנדל"ן שלו "עופר גלובל הולדינגס" מחזיקה בנכסים יוקרתיים במנהטן, וחברת הספנות שלו מחזיקה צי של לא פחות מ-160 ספינות. לעופר גם רשת מלונות בישראל, הונגריה וארה"ב, ובשנת 2010 רכש את הדירה היקרה ביותר בישראל בתל אביב תמורת סכום ענק של 115 מיליון שקל.

בשנת הקורונה ירד הונו לסכום של 7.5 מיליארד דולר בעקבת הפגיעה בענף הפלגות הנופש - ועופר נפגע בירידה במניית "רויאל קריביאן" בה הוא מחזיק ב-5.3% ממניות החברה. חברת הנופש ספגה הפסדים קשים בתקופת הקורונה, ובעקבות כך ירד שווי המניות של עופר ל-684 מיליון דולר בלבד, ירידה של 825 מיליון דולר מהשיא אליה הגיעה החברה לפני התפרצות נגיף הקורונה. לאחרונה מצבו התייצב, ובקיץ 2020 אף הגדיל את אחזקותיו בבנק מזרחי טפחות ורכש מניות בסכום של למעלה מ-100 מיליון שקל, והגדיל את אחוזיו בבנק ל-23%. 

כאמור, בשנת 2012 עמד הונו של אייל עופר על סך 5.8 מיליארד דולר, כחלק מירושה שקיבל מאביו, סמי עופר, שנפטר שנה לפני כן בשנת 2011. במהלך השנים, הגדיל איש העסקים את הונו באמצעות רכישות נכונות והגדלת אחזקות שהיו בשליטת משפחתו, עד לסכום כפול ממה שהתחיל: 11.6 מיליארד דולר - סכום המציב אותו כישראלי העשיר ביותר בעולם.