השוק

שטראוס בהשקעת ענק: מעל 2 מיליארד שקל בשוק הישראלי

קבוצת שטראוס משיקה את האסטרטגיה לשנים 2027–2030 ומכוונת לצמיחה של עד 9% ברווח הנקי. התוכנית כוללת השקעה של מיליארדי שקלים בייצור בישראל, הרחבת פעילות הקפה והמזון בברזיל ובמזרח אירופה, והטמעת כלי AI מתקדמים

עקבו אחרינו בגוגל

רעי שני | 26/10/2026 10:22

קבוצת שטראוס משיקה הבוקר (שני) את אסטרטגיית הקבוצה לשנים 2027-2030: אסטרטגיה ממוקדת צמיחה באמצעות מותגים מקומיים אהובים וחדשנות פורצת דרך בישראל, בברזיל ואמריקה הלטינית באמצעות המיזם המשותף 3corações, ובפולין רומניה ואוקראינה.

על פי קבוצת שטראוס, מטרת האסטרטגיה החדשה - Winning with Loved Local Brands, היא למנף מותגים מקומיים אהובים דרך חדשנות פורצת דרך שתאפשר לצרכנים ליהנות מאפשרויות בחירה מגוונות בהתאמה לצרכיהם.

האסטרטגיה נשענת על החוזקות שהביאו את הקבוצה למומנטום חיובי בשנים האחרונות, כולל צמיחה כמותית ושיפור ברווחיות. בשנים הקרובות שטראוס מכוונת לצמיחה כמותית שנתית ממוצעת של 3-5% ולצמיחה בשיעור ממוצע שנתי של כ-7-9% ברווח הנקי.

במסגרת זאת, בישראל מתכננת הקבוצה לחזק את פעילויות הליבה בעיקר באמצעות חדשנות והשקעה של למעלה מ-2 מיליארד ש"ח ביכולות הייצור ושרשרת האספקה, תוך המשך פיתוח והרחבת פעילות מגזר בריאות ואיכות חיים, בדגש על פעילות המחלבות, לצד הרחבת היצע מוצרי המזון הפונקציונאלי ופעילות שטראוס מים עם גיוון פורטפוליו המוצרים.

כמו כן, בכוונת הקבוצה להרחיב את פעילותה בקרב קהלים וקהילות נבחרים לצד חיזוק הפרודוקטיביות והיעילות התפעולית. בברזיל תפעל הקבוצה, באמצעות Três Corações, לשמירת המובילות וביסוס הרווחיות בתחום הקפה; להטמעת רכישת Yoki תוך המשך הרחבת פורטפוליו המוצרים של Três Corações בתחום המזון היבש בשאיפה להפוך לאחת מחברות המזון והמשקאות (ללא בשר) מהמובילות בברזיל; וכן לבחינת כניסה לקטגוריות משיקות ולהתרחבות למדינות נוספות באמריקה הלטינית.

כמו כן, במדינות PRU - פולין, רומניה ואוקראינה - תפעל הקבוצה לחיזוק והרחבת פעילות הקפה ולבחינת התרחבות לקטגוריות משיקות, בין היתר באמצעות מיזוגים ורכישות.

יישום האסטרטגיה ייתמך בהמשך השקעה במותגים המקומיים של הקבוצה בגיאוגרפיות השונות, בחדשנות, בדגש על תחום הבריאות ואיכות החיים (בין היתר תזונה פונקציונאלית ואפשרויות בחירה טובות יותר), בפרודוקטיביות ומצוינות תפעולית, באיכות ובטיחות מזון, ביישום אסטרטגיית AI ובפיתוח אפקטיביות ותרבות ארגונית אג'ילית. כל זאת לצד שמירה על חוסנה הפיננסי של הקבוצה.

במסגרת האסטרטגיה, הקבוצה שואפת כאמרו לצמיחה כמותית (Volume) בשיעור של כ-3-5% בממוצע לשנה (CAGR), לצמיחה ברווח הנקי של כ-7-9% בממוצע לשנה (CAGR), לצמיחה בשיעור ממוצע שנתי דו-ספרתי (CAGR) בתזרים המזומנים החופשי, ולהשקעות הון (CAPEX) בשיעור של כ-5-7% מההכנסות בין השנים 2027-2030.

שי באב"ד, נשיא ומנכ"ל קבוצת שטראוס, מסר: "שטראוס נכנסת לתקופת האסטרטגיה הנוכחית אחרי שהשלימה את פרק האסטרטגיה הקודמת בהצלחה, עם מומנטום חיובי, שורשים עמוקים, מותגים אהובים, שותפויות ארוכות טווח ואנשים מצוינים".

עוד ב-

שטראוס בעסקה מפתיעה: רוכשת את ענקית המזון במאות מיליוני שקלים

לכתבה המלאה

עוד הוסיף כי "אנחנו נמשיך להעמיק את הפעילות שלנו בשווקים בהם אנו פועלים, נחזק את ההשקעות במפעלים ובפעילויות שלנו בישראל, לצד המשך התרחבות בברזיל, בפולין, ברומניה ובאוקראינה, בין היתר לקטגוריות נוספות מעבר לקפה. בשנים הקרובות נמשיך לייצר ערך לצרכנים, לעובדים, לשותפים, לקהילות ולמשקיעים".