אוכל
רשת המסעדות האהובה מתרחבת: שני סניפים חדשים בפורמט חדש
רשת קפה ביגה משיקה פורמט חדש של סניפים שכונתיים ברחבי הארץ תחת השם: BIGA STREET. שני הסניפים הראשונים יפתחו: בשכונת הנוריות בראשון לציון ובשכונת הנשיא ויצמן בטבריה בהשקעה של 3 מיליון שקל
.JPG)
רשת בתי הקפה ביגה, ממשיכה להתרחב ומשיקה בימים אלה קונספט חדש של סניפים שכונתיים תחת השם: BIGA STREET, פורמט שכונתי, אינטימי ונגיש, של סניפים קטנים יותר הממוקמים בלב מגורים, שינגישו את חווית קפה ביגה "מתחת לבית".
שני הסניפים הראשונים יפתחו במהלך השבועות הקרובים בהשקעה של כ 3 מיליון שקל, בשני מוקדים שונים בארץ: בשכונת הנוריות בראשון לציון ובשכונת הנשיא ויצמן בעיר טבריה. בהמשך צפויה הרשת להתרחב לשכונות נוספות ברחבי הארץ.
.jpeg)
הקונספט השכונתי יתמקד בסניפים קומפקטיים, הנעים עד 100 מ"ר לכל סניף, שיעוצבו באווירה אינטימית וביתית, עם מספר מצומצם של מקומות ישיבה, שירות אישי, שירותי TAKE AWAY ותפריט מותאם.
לדברי יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי, מבעלי רשת קפה ביגה: "המהלך נולד מתוך הבנה לשינויים בהרגלי הצריכה של הקהל, שמחפש חווית קפה איכותית, נגישה ונוחה, גם בשגרת היום-יום השכונתית שלו". לדבריו: "המטרה שלנו להנגיש את עולם הקפה והמאפים המיוחדים של ביגה, לא רק בקניונים ובמרכזים מסחריים, אלא גם בקצב החיים המקומי-קהילתי, ובכך להפוך לחלק מהשגרה של הצרכנים".
לדבריהם: ה"שקת הקונספט השכונתי משתלב עם המגמה שצומחת: חיזוק עסקים מקומיים, חווית צריכה מותאמת אישית ותחושת שייכות, מיוחד בעידון בו אנשים רבים עובדים מהבית ומבלים יותר זמן בסביבת המגורים שלהם. כמו כן עולה כי קיים ביקוש לבתי קפה קטנים ונגישים המאפשרים להינות מקפה איכותי, ארוחה קלה או פגישת עבודה מתחת לבית".
עוד ב-
הכתבות החמות
.jpeg "מתי כספי בוכה, צילום: אלון לוין")
תגובות לכתבה(2):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
-
2.ביגה כבר מזמן לא משהו. חבל (ל"ת)בגו 06/2025/28הגב לתגובה זו0 0סגור
-
1.ביגה כבר לאמאוכזב ביגה 06/2025/28הגב לתגובה זו0 0ביגה זה לא מה שהיה. המועדון שלהם הוא בדיחה. זה לא וזה לא וזה לא. בוא קח מתנה, אבל רק אם תקנה ב 250 שח (או מספר דומה, לא זוכר כמה זה היה). שירות איטי וברמה ירודה. אין מספיק מלצרים ואלה שיש כנראה שחוקים ועובדים בלי חשק. המנות שהיו פעם טעימות ונדיבות, כבר לא. ביג. היה בית קפה שהיה כיף להגיע אליו. עכשיו זה סתם עוד מקום יקר עם שירות גרוע. חבל.סגור
