שותפות המו"פ הציבורית מילניום פודטק מדווחת על אירוע הצפת ערך: חברת הפורטפוליו "פיטולון" (Phytolon) השלימה סבב גיוס B בהיקף של 23.6 מיליון דולר, בהובלת אחת מחברות טכנולוגיית המזון המובילות בעולם שביצעה השקעה אסטרטגית וסינרגטית למוצריה של החברה הישראלית.

מילניום פודטק השתתפה בסבב והשקיעה במסגרתו 1 מיליון דולר המעמידים את היקף השקעותיה בפיטולון על סך 3.8 מיליון דולר. לאחר השלמת סבב הגיוס, השותפות מחזיקה בשיעור של כ-7.6% מהון המניות של פיטולון. עד לסבב הנוכחי, הושקע בפיטולון סך של כ-20 מיליון דולר. 

פיטולון מתמקדת במחקר ופיתוח של צבעי מאכל טבעיים בספקטרום נרחב (צהוב עד סגול) לתעשיית המזון  ומייצרת מולקולות טבעיות מסוג בטאלאינים ברמת ניקיון גבוהה, שהם פיגמנטים המיוצרים במקור על ידי צמחים ולכן יש להם יתרונות בריאותיים. החברה עושה זאת באמצעות פרמנטציה (תסיסה) של שמרי אפייה מותאמים, ללא תלות בחקלאות בקנה מידה תעשייתי ובתהליך יעיל, זול והדיר, וזאת על בסיס רישיון בלעדי מ"ידע", חברת המחקר והפיתוח של מכון ויצמן למדע.

מטרת הגיוס היא מסחור צבעי המאכל הטבעיים של פיטולון בארה"ב. הסבב משקף את הביקוש הגובר בשוק לתחליפים טבעיים, בני קיימא, כלכליים ובעלי ביצועים גבוהים לצבעי המאכל הסינתטיים.

את הסבב הובילה משקיעה אסטרטגית שהנה אחת החברות הבולטות והמשפיעות בעולם בתחום חומרי הגלם למזון ומרכזת מחזור הכנסות שנתיות של מיליארדי דולרים. זהותה נותרה חסויה בשלב זה. יתר המשקיעים שהשתתפו בסבב הם, בין היתר, NextGen Nutrition (NGN), קולורקון (באמצעות Cerity Partners), ויוסי אקרמן.

הגיוס הושלם לאחר קבלת אישור ה-FDA בחודש פברואר השנה (מועד כניסת האישור לתוקף כפוף להליכי ה-FDA), עבור מוצר ה-Beetroot Red, צבע המאכל הראשון בפורטפוליו של החברה.

ה-Beetroot Red עומד בסטנדרטים הנדרשים של ביצועים ושל "תווית נקייה" (Clean Label) להם מצפים הצרכנים וחברות מוצרי הצריכה (CPGs) בשוק המזון המודרני. ה-Beetroot Red, המיוצר באמצעות תסיסה של שמרי אפייה, לוקח את צבעי המאכל הטבעיים לשלב הבא בכל הנוגע ליעילות כלכלית, יציבות שרשרת האספקה וקיימות סביבתית.

מנכ"ל מילניום פודטק, אורן עטייה: "מדובר בסבב גיוס משמעותי ומוצלח המעיד על הפוטנציאל העסקי הרב והאמון של ענקיות המזון העולמיות במוצריה של פיטולון. הגיוס של פיטולון מחזק את מצבת המשקיעים האסטרטגיים של החברה אשר פותחים בפניה הזדמנויות עסקיות חשובות ומהווה צעד חשוב לתחילת מסחור המוצר שלה בשוק היעד המרכזי בארה"ב". 

עוד ב-

השקעה של מיליונים מזנקת: ה-FDA מאשר מהפכה במזון האמריקאי

לכתבה המלאה

חלים ג'ובראן, מייסד שותף ומנכ"ל פיטולון: "המימון החדש יוקצה לתמיכה במכירות ובאספקה לחברות מוצרי צריכה ולשותפי הפצה בארה"ב ומחוצה לה. אנו נרגשים לראות את פורטפוליו המשקיעים האסטרטגיים שלנו גדל, מה שמאפשר לנו להצמיח את העסק ולבסס את הנוכחות שלנו בשוק".