חברת רוסטיק, מבצעת מהלך אסטרטגי נוסף וממנה את אפי רוזנהויז כדירקטור בלתי תלוי.

חברת רוסטיק, השם החם מאחורי מותג המאפים הקפואים, כסףפילסברי, נמצאת בתנופת צמיחה אדירה. כחודש בלבד לאחר שהשלימה מהלך גיוס מרשים של 200 מיליון שקל, לפי שווי חברה של 800 מיליון שקל לפני הגיוס. 

עבור רוסטיק מדובר בתוספת כוח משמעותית של ידע וניסיון. רוזנהויז מביא איתו ארגז כלים של למעלה מ-30 שנה בצמרת המגזר העסקי בישראל, עם דגש על תחומי הקמעונאות, השיווק והתקשורת.

לפי כלכליסט, חברת רוסטיק, הנסחרת בבורסה בתל אביב בשווי שוק של כ-751 מיליון שקלים, מציגה ביצועים פיננסיים יוצאי דופן שמסבירים את העניין הרב סביבה. בשנת 2025 רשמה החברה זינוק מרשים של כ-35.7% ברווח הנקי, שהסתכם בכמעט 45 מיליון שקלים. את הרבעון הראשון של השנה הנוכחית היא סגרה עם מכירות של 98.7 מיליון שקל ורווח לפני מס של 14.2 מיליון שקלים, תוך הצגת רווחיות גולמית גבוהה של 42.6%.

החברה מחזיקה בנתח שוק מוערך של כ-25% משוק המאפים הקפואים והאפויים-למחצה בישראל. סל המוצרים שלה כולל לחמים מיוחדים, פיתות, בגטים, מאפים מתוקים ומלוחים ועוגיות.

בנוסף לייצור העצמי, רוסטיק היא בעלת זיכיון ההפצה הבלעדי של ענקית המזון "ג'נרל מילס" בישראל, ומייבאת מותגי על אהובים כמו חטיפי נייצ'ר ואלי, גלידות האגן דאז, ותערובות האפייה של פילסברי.

עוד ב-

הסטארטאפ הישראלי נחשף לראשונה: גייס 52 מיליון דולר לפענוח המוח

לכתבה המלאה

החברה לא שוקטת על שמריה: רק במרץ האחרון חתמה על מזכר הבנות לרכישת 70% מחברה המתמחה בבצקים מיוחדים, בעסקה המוערכת בשווי של 100 מיליון שקלים. הצטרפותו של רוזנהויז לדירקטוריון עשויה להעניק לחברה את הרוח הגבית הדרושה להמשך מסע הרכישות וההתרחבות שלה בשוק המזון המקומי.