תגיות

מזון על ומקור צמחי לחלבון: כל מה שלא ידעתם על המאכל האהובחומוס הוא אחד המזונות המזוהים ביותר עם התזונה הישראלית וכחלק מהתזונה הים תיכונית שידועה כבריאה, מאריכת חיים ואנטי דלקתית. לכבוד יום החומוס הבינלאומי, שאלנו את אורטל ברובין-חן, רכזת תחום הנטורופתיה של כללית רפואה משלימה, כיצד ניתן לשלב אותו בתזונה באופן בריא?
אורטל ברובין-חן | 13/5/2025 14:20
קרב הירושה של אבו חסן: מי יזכה בעשרות המיליונים בחומוסיה?המאבק החל כשחסן קרוואן הלך לעולמו, בנו של עלי קרוואן ממקימי המסעדה ושל אשתו אום חסן. במרכז המאבק שתי קבוצות - הבנות שבונות על הצוואה שמעניקות להן זכויות רבות בניהול העסק ומצד שני הבנים שמתנגדים לצוואה ולעיזבון בטענה שהדבר לא עונה על הרצון של אם המשפחה
מערכת ice | 3/3/2025 8:59
החומוס האהוב נסגר מיידית: "סכנה לבריאות הסועדים, ליקויים חמורים"העסק "חומוס זיו" בחיפה נסגר בצו הפסקה מנהלי על סמך הביקורת שנערכה במקום. "מצב תברואי ירוד במיוחד והכל באופן המסכן את בריאות הציבור באופן מידי. נוכח הממצאים האלו קיים חשש ממשי כי בהעדר צו סגירה תגרם סכנה מידית לבריאות הסועדים במקום"
מערכת ice | 3/2/2025 14:53
רשת החומוס הישראלית מתרחבת: היכן ייפתח הסניף ה-12?רשת "חומוס יוסף " מתרחבת ומשיקה את הסניף ה 12 בפארק עתידים תל אביב. מרשת חומוס יוסף נמסר נמסר לאחר ההודעה על פתיחת הסניף החדש: "שמחים ונרגשים להצטרף למשפחת פארק עתידים תל אביב. כמו תמיד ניתן את השרות הטוב ביותר לצד האוכל הטרי והטעים"
מערכת ice | 2/2/2025 13:29
30 שנה לאחלה: החומוס שהפך לסמל ישראליכבר שלושה עשורים שחומוס "אחלה" של שטראוס הוא חלק בלתי-נפרד משולחן האוכל הישראלי – משלב בין טעם אותנטי לאיכות בלתי מתפשרת ומחבר בין מסורת לחדשנות: "אנחנו מתעדכנים בזמן אמת בטעמים, בהעדפות ובטרדנים, כדי שהצרכן יקבל בדיוק את החומוס שהוא אוהב"
בשיתוף שטראוס | 22/1/2025 11:09
החומוס מתייקר: זינוק של יותר מ-50% במחיר המנה הישראליתמחירי המנה העממית קפצו משמעותית מ-2020, כך מגלה מכון חקר הקמעונאות בראשותו של ד"ר חזי גור מזרחי שחושף בשיתוף עם ice מי החומוסייה הזולה יותר ומי היקרה
ענת סימן טוב | 20/1/2025 6:01
טור

איך תעברו את הצום בקלות? המדריך המלא לשמירה על הגוף והנפשלקראת הצום, חשוב להיערך נכון מבחינת תזונה ושתייה. דיאטנית קלינית מסבירה מה כדאי לאכול לפני ואחרי הצום, איך להימנע מהתייבשות, ולהפחית קפאין בהדרגה כדי לעבור את הצום בקלות
לימור מרדי-טילבור | 10/10/2024 21:29
החומוס האהוב מסכן את הלקוחות? "רפי גינת שיקר לנו בפנים"ניב גלבוע טועם את החומוס חליל אחרי הביקורת הקשה של רפי גינת, ונותן ציון גבוה למסעדה. למרות הביקורת על זיהום החומוס, גלבוע משבח את הטעמים ומבהיר כי המקום טעים ונקי מבחינתו
מערכת ice | 20/9/2024 14:51
מנזקי המלחמה: שתי המסעדות המיתולוגיות בת"א נסגרות מיידיתשתי החומוסיות הידועות, משוושה והבן של הסורי, הודיעו כל אחת בנפרד שיסגרו את שעריהן לאור המצב הכלכלי שנובע מהמלחמה וגם מעבודות הרכבת הקלה בתל אביב
מערכת ice | 10/9/2024 19:37
שטראוס תוותר על מותג החומוס? זו ההכרעה הדרמטית שתצטרך לקבלמותג החומוס "סברה" של שטראוס בארה"ב, בשותפות עם פפסיקו, לא מתרומם ובחברה יחליטו בקרוב האם למכור את חלקה, או להמשיך ולנסות להתחרות בשוק האמריקאי
מערכת ice | 1/9/2024 11:36