שיווק ופרסום

סופר מרקטינג: הכירו את לילך דולב בן קדר – מנהלת השיווק והחדשנות של יד מרדכי

SUPERMARKETING היא פינה שעושה לכם היכרות עם האנשים שמובילים את עולם השיווק בישראל. והפעם: לילך דולב בן קדר, מנהלת השיווק והחדשנות של מותג יד מרדכי

ice פרויקטים | 9/9/2026 9:14 עקבו אחרינו בגוגל

לילך דולב בן קדר, מנהלת השיווק והחדשנות של מותג יד מרדכי (צילום באדיבות לילך דולב בן קדר)

אתר ice לוקח אתכם אל מאחורי הקלעים של ענף השיווק בישראל, בסדרת ראיונות אישיים עם השמות הבכירים בתעשייה. והפעם: לילך דולב בן קדר, מנהלת השיווק והחדשנות של מותג יד מרדכי מקבוצת שטראוס, מספרת על הערך החברתי שהיא מבקשת לשלב בעשייה השיווקית ומגלה מה היא מקפידה לעשות כשהיא מבקרת בחו"ל.

לילך דולב בן קדר בקצרה.
"מתגוררת בפתח תקווה, נשואה לטל ואמא של עומר, מאי ואיתן. בשנתיים האחרונות אני מובילה את תחום השיווק והחדשנות של המותג יד מרדכי מקבוצת שטראוס, אחד ממותגי המזון הוותיקים והמוכרים בישראל".

אבני הדרך המרכזיות בקריירה שלך?
"הקריירה שלי בשטראוס התחילה במקרה והמשיכה מבחירה. לפני כ-18 שנה נכנסתי לחברה כעוזרת שיווקית זמנית במותג אנרג'י, ומאז עברתי כמעט בכל 'תחנה' אפשרית במסע השיווקי של החברה. ניהלתי מגוון מותגים וקטגוריות – משוקולד וממתקים, דרך יטבתה וקפה ועד לעולמות המזון והחדשנות ביד מרדכי.

בפרספקטיבה של קרוב לשני עשורים, אני יכולה לומר שכל תפקיד לימד אותי משהו אחר על צרכנים, על עסקים ועל בניית מותגים. היום, כמנהלת השיווק והחדשנות של יד מרדכי, אני נהנית מהזכות להוביל מותג ישראלי אייקוני עם מורשת של 90 שנה, ולדאוג שהוא יישאר עדכני ורלוונטי גם בעשורים הבאים".

פרויקט/קמפיין שהובלת ואת גאה בו במיוחד?
"מהלך שאני גאה בו במיוחד הוא חגיגות 90 שנה של יד מרדכי. במשך קרוב למאה שנה יד מרדכי הוא חלק מהסיפור הישראלי ומהמסורת של שולחן החג – כשבמסגרת המהלך ביקשנו לחבר בין העבר לבין ההווה. בחרנו להחזיר לחיים מסורת ישראלית אהובה במהלך של "דבש ברכות": מהדורה חגיגית ונוסטלגית של אריזות הדבש האהובות המעוטרות בברכות ראש השנה בהשראת איגרות ברכה של פעם.

רצינו כאן להזכיר את האימפקט שיש במחווה פשוטה ואישית של לאחל שנה טובה למי שחשוב לנו. מה שהפך את המהלך למיוחד בעיניי הוא ההבנה שאנחנו לא מספרים רק סיפור על דבש, אלא סיפור על ישראליות. דווקא בתקופה שבה כולם מחפשים את הדבר החדש הבא, גילינו עד כמה אנשים מתגעגעים לטעמים, לריחות ולזיכרונות שמחברים אותם לבית. באמצעות שילוב של נוסטלגיה, תוכן משמעותי וגאווה ישראלית, הצלחנו להפוך מותג בן 90 לרלוונטי ומעורר עניין גם עבור הדור הצעיר. מבחינתי, זו אחת הדוגמאות היפות לכוח של שיווק לחבר בין אנשים, זיכרונות וערכים".

דבש ברכות, מתוך קו ייצור הדבש במפעל יד מרדכי (צילום באדיבות יד מרדכי)

אם היית צריכה להכשיר את הדור הבא של אנשי השיווק, מה היה בתוכנית הלימודים שלך?
"את תוכנית הלימודים שלי הייתי מתחילה דווקא מחוץ לכיתה, בשטח: בסופרמרקט, במפעל, במוקד שירות הצרכנים ובמעבדות הפיתוח. בעיניי, שיווק הוא קודם כל ניהול עסק, ולכן חשוב להכיר מקרוב את כל חלקי הארגון ולא רק את הצד ה'סקסי' של קמפיינים ופרסומות.

בהמשך, הייתי עוברת לכלים הטכנולוגיים, ל-AI וליכולות הדיגיטליות המתקדמות. אבל אם אני צריכה לבחור תכונה אחת קריטית לאנשי שיווק, זו סקרנות. סקרנות היא מה שמניע למידה, חדשנות והתפתחות. אני סבורה שמי שחיידק השיווק בוער בו, תמיד ימצא את הדרך להישאר רלוונטי גם במציאות המשתנה".

איזה מותג ישראלי עושה לדעתך עבודה מצוינת ומדוע?
"מותג ישראלי שאני מאוד מעריכה הוא נוי השדה. מעבר למותג ולערכים שהוא מייצג, אני מתחברת לסיפור האישי של נוי הדס: מי שבחרה בגיל צעיר ללכת נגד הזרם ולהיכנס לעולם החקלאות, תחום שנתפס לאורך שנים כגברי ושמרני. ההישג שלה הוא לא רק העסק שבנתה, אלא הדרך.

הדס לקחה חזון, התמודדה עם לא מעט אתגרים וספקות, והקימה בעשר אצבעות מותג עם זהות ברורה, קהילה נאמנה ובידול אמיתי. כאישה, אני מעריכה במיוחד את היכולת שלה לפרוץ דרך, לאתגר מוסכמות ולהפוך חזון אישי לאימפריה עסקית".

לו היית צריכה לבחור תחום אחר לעסוק בו, במה היית בוחרת?
"אם לא הייתי עוסקת בשיווק, כנראה שהייתי בוחרת בתחום האחריות החברתית. לאורך כל הקריירה שלי האמנתי שלמותגים שנמצאים כמעט בכל בית בישראל יש לא רק את הזכות להשפיע, אלא גם אחריות לתת בחזרה לחברה ולקהילה. בכל תפקיד שבו עסקתי היה לי חשוב לחבר בין העשייה העסקית לבין עשייה בעלת ערך חברתי. מבחינתי, מותגים חזקים לא נמדדים רק במכירות או בנתח שוק, אלא גם ביכולת שלהם להשפיע לטובה, לחבר בין אנשים ולהשאיר חותם מעבר למוצר עצמו".

משהו שמעטים יודעים עלייך?
"בכל נסיעה לחו"ל, לצד האטרקציות, הקניות, המסעדות ובתי הקפה, אני מתלהבת במיוחד מלגלות סופרמרקטים מיוחדים. מרתק אותי לראות את השונות בין המדינות לבין ישראל. אני יכולה לבלות שעות בין המדפים: לצלם אריזות, לקבל רעיונות והשראה, לגלות טרנדים חדשים – והכי חשוב: לטעום".