אוכל

אסף גרניט מטיל פצצה: "הספיק לי מכל מה שאני עושה"

אסף גרניט, אחד השפים הוותיקים והמצליחים בישראל, הודה כי כבר די נמאס לו ממה שהוא עושה: "אני רוצה להיות כבר משהו אחר".. וגם: הפחד של הטבחים ממנו וההחלטה לפתוח אינסטגרם
מערכת ice | 
אסף גרניט (צילום מסך רשת 13)
אסף גרניט, אחד השפים המצליחים בישראל ושופט "משחקי השף", שכבר עשרות שנים נמצא בעולם המסעדנות ואחראי על קבוצת "מחנה יהודה", הטיל פצצה של ממש כשהודה כי די נמאס לו מכל מה שהוא עושה כיום, והוא חושב על כיוון אחר בעתיד.
גרניט התאחד בפודקאסט החדש מבית רשת 13, "מטבח אחורי", בו דיבר בשיחה אחד על אחד עם עדי שילון, שם סיפר כאמור הצהרה מפתיעה במיוחד על עתידו כשאמר: "הספיק לי להיות כבר מכל הדברים שעשיתי. אני רוצה להיות כבר משהו אחר. אני עדיין לא יודע מה הוא, אבל גם בו אני אנסה להיות הכי טוב".
בנוסף על כך, דיבר השף המצליח על ההחלטה לפתוח עמוד אינסטגרם רק לאחרונה: "היה לי סיוט. לא הבנתי את השפה. לקח לי הרבה זמן עד שהבנתי". גרניט, שמשמש בתור יועץ כיום וכמעט לא נכנס לבשל במטבחים, הודה כי הסיבה לכך היא שטבחים מפחדים ממנו: "כשאני נכנס למטבח אני רואה שהם מפחדים ממני. עד שהשף בא ואומר לי לצאת כי הם לא מצליחים לתפקד".
 
תגובות לכתבה(0):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה